U sklopu programa "Petrinjski zeleni utorak" u Zelenoj kući održano je još jedno predavanje o važnosti lokalne proizvodnje, kao dio našega projekta „Petrinjski tanjur zdravlja“ koji provodimo zajedno sa Zelenom kućom pod pokroviteljstvom Grada Petrinje.

Predavanje je održala Marina Kušan-Hadžić. Istaknula je kako statistika pokazuje da se u Hrvatskoj čak 50% hrane uvozi. To znači da, nažalost, sve više zapostavljamo tradicijsku lokalnu proizvodnju hrane koja je zbog vrijednosti samih lokalnih proizvoda za ljudsko zdravlje, okoliš i općenito za samoodrživost daleko bolji izbor te ne zahtijeva velika ulaganja. Govoreći o aktivnostima Udruge, objasnila je kako bismo željeli lokalnom stanovništvu dati ideje i recepture za upotrebljavanje lokalnih proizvoda kroz tematske radionice povezane sa jednim od proizvoda iz Zelene kuće koje će se održavati jednom mjesečno. 

Također nam je cilj motivirati i ohrabriti lokalne proizvođače i one koji bi se željeli početi baviti poljoprivrednom proizvodnjom. Na današnjem predavanju tako su bili predstavnici nekoliko OPG-a koji su imali priliku s drugima podijeliti svoja iskustva te doznati nešto novo.